紅燒排骨 選購(gòu)指南

紅燒排骨的做法,如何將紅燒排骨做的色香味俱全

       紅燒排骨是一道誘人的美食，每當(dāng)穿越廣州的大街小巷，總是能聞到紅燒排骨一股沁人心脾的香味，紅燒排骨鮮艷的色澤更是讓人耳目一新。        如何將紅燒排骨做的色、香、味俱全？廣州鵝尚煌燒臘根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)分享做正宗紅燒排骨的方法，首先在選材上應(yīng)選擇市場(chǎng)上新鮮、肉多的生排骨，準(zhǔn)備少量的蒜、生抽、油，以及蜜糖、玫瑰露酒等。然后將排骨洗干凈，在排骨中加入上述的材料，一定要適量，然后攪拌均勻，腌藏后再......

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