清洗漂燙 選購指南

萵筍清洗漂燙冷卻流水線，萵筍漂燙機

萵筍清洗之后切片，進入漂燙機，通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道風(fēng)干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。 漂燙冷卻風(fēng)干流水線適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品、凍肉類等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等，主要適用于脫水蔬菜、鮮薯片、蘆筍、蘑菇、水果片、雞爪、鴨爪、凍肉、海帶絲、魷魚、等產(chǎn)品的蒸煮漂燙，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少......

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