點心甜食成為餐飲業(yè)新寵 

概述:哈爾濱新東方烹飪學(xué)校
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哈爾濱新東方烹飪學(xué)校:0451-88016621


  閑適的午后,約上三五好友,找個地方喝個下午茶,是目前眾多年青人的愛好。點心甜食系列的西點店不僅供給了它們需求的美食,更發(fā)明出一個滿意舒服安逸的背景,滿足年輕人尋求浪漫心境的需要;在閑空之余及購物的碎片時刻,西點店更成了填補空缺的好去處。

  最近幾天,某研討核心以北京、上海、廣州、成都、沈陽、南京、杭州、西安等8個主要城市的購物核心為研討樣本,對6個種類45個跨城市進展的西點品牌深化研討,最后結(jié)果發(fā)覺,美式甜甜圈、日式糕點等輕食甜點最受消費者青睞。


  近年來,西點店已經(jīng)變成購物核心中不可以或缺的關(guān)緊業(yè)態(tài)。該研討核心計數(shù)了近四年的購物核心西點比重,發(fā)覺西點比重不止逐年提高,其占餐飲的比重也表面化提高,到近幾年已超餐飲業(yè)態(tài)的三分之一。一些購物中心為優(yōu)化形象展覽,通例會在一樓等主力店存在的地方樓層開設(shè)高端的點心店或咖啡店。

  報告陳述顯露,西點店成了市場新寵,各西點店正是憑借制造正題獨特的風(fēng)格,才吸引著年輕的顧客群。其中有家西點店,全部的產(chǎn)品都環(huán)繞土司加工而成,有的加馬卡龍,有的添加芝士,有的放上冰淇淋,受到了不少年青人的追捧。


  隨著西點行業(yè)的興起,點心甜食不僅是年輕人的專屬,越來越多的老人和小孩也加入到追尋西點美食的行列中。哈爾濱新東方烹飪學(xué)校開設(shè)的西點專業(yè),旨在培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行的西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師,滿足西點行業(yè)市場對人才的需求。品西點、享美食、追時尚就在哈爾濱新東方!


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