橡膠亞硝胺測試、氣球亞硝胺檢測
概述:橡膠亞硝胺測試、氣球亞硝胺有害物質測試
亞硝胺是強致癌物,是最重要的化學致癌物之一,是四大食品污染物之一。食物、化妝品、啤酒、香煙中都含有亞硝酸胺。在熏臘食品中,含有大量的亞硝胺類物質,
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橡膠亞硝胺測試、氣球亞硝胺有害物質測試
亞硝胺是強致癌物,是最重要的化學致癌物之一,是四大食品污染物之一。食物、化妝品、啤酒、香煙中都含有亞硝酸胺。在熏臘食品中,含有大量的亞硝胺類物質,某些消化系統(tǒng)腫瘤,如食管癌的發(fā)病率與膳食中攝入的亞硝胺數(shù)量相關。當熏臘食品與酒共同攝入時,亞硝胺對人體健康的危害就會成倍增加。
世界食品加工業(yè)將亞硝酸鹽作為食品添加劑使用,已有數(shù)十年的歷史。為了保證居民的食品安全,1994年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)定,硝酸鹽和亞硝酸鹽的每日允許攝入量(ADI)分別為5mg/千克體重和0.2mg/千克體重
檢測亞硝胺測試的標準很多:
1、氣相色譜--熱能分析法(GC—TEA)這種方法能同時定量檢測煙草特有亞硝胺(TSAN)和揮發(fā)性亞硝胺(VNA),用于常規(guī)分析煙草及相關產(chǎn)品和環(huán)境煙氣[3]。通常在燃燒器里點燃10支卷煙并使煙氣通過Φ92mm劍橋濾片,然后加入二丙基亞硝胺(NDPA)作為內(nèi)標,再用CH2Cl2萃取、收集、濃縮,過堿性氧化鋁柱并用MeOH/CH2Cl2溶液(1∶10)洗脫,最后用GC/TEA檢測。李文壽[4]使用SPB-5大孔毛細管柱(30m×0.53mm)熱能分析儀,熱分解器的溫度控制在475℃,從煙葉中分離,出二甲基亞硝胺(NDMA)、N—亞硝基吡咯(NPYR)、N-亞硝基降煙堿(NNN)、N—亞硝基新煙草堿:(NAT)、亞硝胺酮(NNK)等13種亞硝胺,用劍橋濾片收集煙氣后分離出NDMA、NPYR、NNN、NAT、NNK等12種亞硝胺濃度的檢測,評價了不同煙氣收集方法以及主流和側流煙氣對于亞硝胺測定的影響(表1和表2),發(fā)現(xiàn)NDMA和NNN等亞硝胺在緩沖液、劍橋濾片等回收方法中的回收率接近,但是在主流和側流煙氣中的含量變化卻很大:揮發(fā)性亞硝胺相差2-80倍,而煙草特有亞硝胺相差2-11倍。在非揮發(fā)性亞硝胺的測定中,高效液相色譜和熱能分析儀連用(HPLC—TEA)測定亞硝胺不僅無需對樣品作衍生化處理,而且選擇性很高,正在逐步取代傳統(tǒng)的紫外檢測器(HPLC—UV)。
2、分光光度(SM)法以亞硫酰氯或HBr—HOAc等去亞硝基劑打斷亞硝胺的N—NO官能團,使之產(chǎn)生NOCl或NOBr被吸收液轉化為NO2并顯色,測量吸光度后再換算成亞硝胺的含量。該法檢測靈敏度高,反應專性強而且快速簡便,擅長測定卷煙和卷煙煙氣中各種亞硝胺的表觀總量。然而,NOBr在吹出過程中會分解成為NO而導致亞硝胺的表觀總量偏低。鑒于此,沈彬等[5]改進了該方法,將分解生成的NO再轉化成可被分光光度法測定的化合物,并確定了最佳檢測條件。亞硝胺表觀總量的檢出率可達90%—100%,加標回收率為95%。該方法所需的儀器裝置并不復雜:選一支帶支管的磨口試管,配備的磨口塞上具有一根通至管底的導氣管。置樣品溶液于試管中,加入HBr/HOAc溶液,并向反應體系中通入N2。亞硝胺斷裂產(chǎn)生的NO被吹離溶液后通過洗氣瓶凈化、再通過三氧化鉻管被氧化成為N02,然后被磺胺—鹽酸萘乙二胺吸收液轉化為NO2并顯色,最后于540nm處測量吸光度A。由NaN02濃度-吸光度標準曲線換算成亞硝胺的含量。
本公司是專業(yè)提供產(chǎn)品出口認證檢測的權威機構,依靠強大的化學實驗能力和專業(yè)的實驗工程師提供亞硝胺,在此方面有多年的實戰(zhàn)經(jīng)歷,我們擁有多年從事測試的精英團隊,為您提供最優(yōu)惠的測試方案,和最快捷的檢測認證服務。
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